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kanzo의 신변잡기적 블로그
노브랜드 돈코츠 라멘
필자는 일본에서 워킹홀리데이로 모 유명 프렌차이즈 라멘가게에서 일한 경력이 있다.
그 당시, 마카나이(가게 음식을 싸게 먹게 해줌)로 수백 그릇의 라멘을 먹었고,
현재도 라멘을 즐겨먹고 있다.
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/ASgqA/btrDFLruV6L/T8kbEbYOThdozGuNpMTBLK/img.png)
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/bqA6y9/btrDHdOm04T/3MW9jsdMTwsPuFKSXtU8V0/img.png)
그러던 중 이마트에서 인스턴트 라멘을 발견하여
라오(라왕)정도의 맛을 기대하고 구매하게 되었다.
가격 및 영양 정보
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/ciWQrK/btrDDqOSX1q/owz22VUbOFbyL7NybjZsqk/img.png)
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/Ta5cO/btrDHFQ1cwg/r1UptWKjdYVrUgipryOBN0/img.png)
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/V7e0c/btrDLWx5zhX/8hkGxVxvJYylMnILvloyrk/img.png)
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/dX9njF/btrDGL41uU7/vInaYHpEB8QHXIwSx01fTK/img.png)
- 제조사 : 이마트 노브랜드
- 가격 : 2,180원(2입)
- 칼로리 : 625kcal
- 내용량 : 172g
조리 방법
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/baOX6V/btrDJv8PgW8/MvQWX8WnFKWfPrkFSIUVe1/img.png)
먹을 양에 따라, 1인분 혹은 2인분을 준비한다
1인분씩 소분되어 있다.
돈코츠 특유의 국물 맛은 블렌드 오일로 내는 것 같다.
파와 계란도 준비하면 좋다.
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/emyGAT/btrDGIOCtxR/4umKAt89XEWLZTCSHDqit1/img.png)
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/bJfs8o/btrDEIBpXMo/NSh2jnGZkRHhhYKlsOglx0/img.png)
끓는 물에 면을 넣고 2분 간 끓인다.
필자는 덜 풀어진 면을 좋아해서 약간 덜 끓였다.
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/dF7GoN/btrDDpWGcg1/qgkKWB6spRnimiCOQ6bcrk/img.png)
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/bfdy1k/btrDEpvmm00/KaEFFQbGVIgO0OQ3rh4bNk/img.png)
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/doNsa8/btrDFKTIE0b/2MaNItqJUFkvdBOKLgOLm1/img.png)
반드시 불을 끄고 스프와 기름을 넣는다.
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/cgd4Bq/btrDE1ndheb/antDhzcokqO2Ud7hj9riak/img.png)
파와 계란이 있다면 같이 넣는다.
맛 후기
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/ddUTaT/btrDMzpbVxh/8SlBAX2q5kthCyDvyYnBb1/img.png)
![](https://blog.kakaocdn.net/dn/djRUME/btrDGIA47Wx/Dq72OUBHkB3HmfT3A8xjKK/img.png)
맛 후기
1. 국물 : 기대보다 더 별로다. 맛이 더 얕아진 사리곰탕면 국물 느낌이다.
2. 면 : 흐물거리지는 않지만, 밀가루 맛이 느껴진다.
맺음말
가격도 싸고 소분되어있는 점은 좋았지만
국물 자체도 일본 돈코츠보다는 한국 국밥 국물 맛에 가까웠고,
그 것이 면과 따로 노는 느낌이었다.
한 줄 평 : 사리곰탕면 열화판 버전의 가짜 라멘
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읽어주셔서 감사합니다.
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