[라구니타스 브루잉] 라구니타스 IPA

 kanzo의 신변잡기적 블로그 

맥주 종류 소개 : IPA

인디아 페일 에일은 페일 에일 맥주의 한 종류로 IPA라고 불린다.
변질을 방지하기 위해 홉을 많이 넣어 쓴 맛이 강한 것이 특징이며,

19세기 영국에서 인도에 수출하게 되면서 "India Pale Ale"이라는 이름을 갖게 되었다

(나무위키 참조)

 

 

제조사 소개 : Lagunitas Brewing Company

출처 : https://www.sonomacity.org/city-party/lagunitas-logo/

미국 캘리포니아 페탈루마 라구니타스의 크래프트 브루어리.

• 1993년도 창설
• 2004년 급성장하기 시작
• 2015년 9월 5일 하이네켄 인터내셔널이 지분 50% 취득, 사실상 인수
• 캘리포니아의 크래프트 브루어리답게 IPA가 주력

(나무위키 참조)

 

맥주 정보

1. 제조사 : 라구니타스 브루잉 컴퍼니

2. 제조국 : 미국 캘리포니아 페탈루마

3. 종류 : IPA

4. 원재료 : 정제수, 보리맥아, 밀,  홉

5. 도수 : 6.2도

6. 용량 : 473ml

7. 가격 : 편의점 기준 4캔 11,000원 정도

8. IBU : 51.5 (IPA 보통 수준)

9. 특징

• 미국 서부 웨스트 코스트 IPA의 표준 규격 취급을 받음
• 카라멜 몰트를 베이스로 캐스케이드 종 홉에서 나타난 솔향, 시트러스향이 특징

(나무위키 참조)

맥주 사진 

 

 

맺음말

라구니타스 IPA는 옛날에는 잘 보이지도 않았고 그나마도 비싸게 팔렸다고 한다.

요즘에는 하이네켄 인수의 영향인지 싼 가격에 편의점, 마트 등에 대량으로 유통된다.

진입 장벽이 낮아진 만큼 가볍게 즐길 수 있는 IPA가 된 것 같다.

 

 

관련글

[플젠스키] 필스너 우르켈 - 맥주 정보 및 전용잔 크기 비교

 

[코나 브루잉] 빅 웨이브 맥주 정보 및 사진 kona big wave

 

 

 

 

 

읽어주셔서 감사합니다.