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kanzo의 신변잡기적 블로그
서론
[이태원 안씨막걸리] 문경술랭 무료시음회 정보 및 후기
kanzo의 신변잡기적 블로그 서론 : 문경새재 양조장 투어 '문경술랭'을 홍보하기 위한 무료 시음회가 이태원 안씨막걸리에서 진행되어 가보게 되었다. 가게 정보 1. 개요 : 문경술랭 시음회(장소
kij1189.tistory.com
저번에 시음회에서 문경바람 40도를 마시고
마트에서 25도도 마셔보게 되었다.
주류 정보
1. 제조사 : 오미나라
2. 제조국 : 대한민국
3. 종류 : 사과 브랜디
4. 원재료 : 에탄올 25%, 증류원액(사과90.9%, 설탕, 효모)
5. 도수 : 25%
6. 용량 : 375ml
7. 가격 : 17,800원
- 사과 증류주(브랜디)
- 한국 최초의 마스터블랜더 이종기 명인 주조
- 사과를 파쇄, 착즙, 발효하여 사과와인을 제조한 후
샤랑트 식 동 증류기로 1차, 2차 증류하여
유러피안 오크통에 숙성하여 제조한 사과 증류주
- 백자는 전통도자기, 오크는 유러피안 오크통 300일 이상 숙성
주류 사진
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맺음말
오크, 나무 향, 사과의 단 맛, 스파이시함
나름 매력적이긴 한데,
40도에 비해 확실히 희석되어
맛이 비어있는 느낌
때문에 25는 하이볼로 마심이 적절해보인다
개인적으로는 돈 더 내고 40로 가는게 좋아보인다.
읽어주셔서 감사합니다.
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