반응형 문래 맛집2 [영등포 문래] 로라멘 토리시오라멘 정보 및 후기 kanzo의 신변잡기적 블로그 주력이 바뀐 로라멘 [영등포 문래] 로라멘 교카이돈코츠라멘 정보 및 후기 kanzo의 신변잡기적 블로그 교카이돈코츠라멘이란? 교카이라멘은 가다랑어와 다시마 , 마른 멸치(니보시), 가쓰오부시, 산마부시 (마른 꽁치) 등 어패류를 이용하여 육수를 만든 라멘을 말한다 kij1189.tistory.com 6월 로라멘 방문 이후 오랜만에 교카이 돈코츠가 땡겨서 재방문하게 되었다. 6월 쯤엔 분명 교카이를 팔고 있었는데.. 오랜만에 와보니 메뉴가 토리시오로 바뀌어있었다. 가격도 1천원 인상됬다. 시오베이스 라멘을 그렇게 좋아하지 않아서 망설여졌지만, 일단 멀리서 찾아왔으니 들어가기로 했다. *토리시오라멘이란 토리 = 닭 시오 = 소금 토리시오라멘 = 닭 육수 및 소금 베이스 국물의 .. 2022. 9. 15. [영등포 문래] 로라멘 교카이돈코츠라멘 정보 및 후기 kanzo의 신변잡기적 블로그 교카이돈코츠라멘이란? 교카이라멘은 가다랑어와 다시마 , 마른 멸치(니보시), 가쓰오부시, 산마부시 (마른 꽁치) 등 어패류를 이용하여 육수를 만든 라멘을 말한다. 덕분에 진한 바다의 맛이 나는 것이 특징. 그 덕분에 교카이돈코츠라멘이 호불호가 갈리고 주류는 아니지만, 개인적으로는 오히려 비주류 음식을 만드는 라멘가게가 타율이 더 높았다. 이번에 찾아간 로라멘도 교카이돈코츠라멘을 메인으로 하는 곳이다. 가게 정보 1. 개요 : 일식/라멘 맛집 2. 위치 : 서울 영등포구 도림로131길 17(문래역 7번 출구 부근 394m) 3. 영업 시간 - 11:30 - 21:00 - 15:00 - 17:00 브레이크타임 - 14:30, 20:30 라스트오더 4. 가격(할인) : 9천원 5.. 2022. 6. 22. 이전 1 다음 반응형
