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kanzo의 신변잡기적 블로그
서론
홍대, 연남 쪽에 위치한 사루카메 라멘,
사루(원숭이) + 카메(거북이)라는 의미로
일본인 오너께서 운영하신다.
그릇에서도 원숭이, 거북이와 면을 발견할 수 있다.
가게 정보
1. 개요 : 사루카메 / 라멘 맛집
2. 위치 : 서울 마포구 연남로 15 1층(홍대입구역 3번 출구 부근)
3. 영업 시간
- 11:30 - 20:30
- 15:00 - 17:30 브레이크타임
- 14:30 / 20:00 라스트오더
4. 가격 : 9,000원
5. 웨이팅 여부 : 상당히 있는 편, 키오스크 운영
6. 매장 크기 : 협소한 편
매장 내부
메뉴 및 후기
후기
상당히 얇은 레어 차슈는 평범한 수준,
아지타마고는 나름 준수했다.
한 편 멘이 상당히 두꺼웠는데,
이 때문인지 국물이 잘 베어들었다는 느낌이 없었다.
멘마도 두꺼운데 아지츠케가 되어있지 않아 심심했다.
국물은 어느정도의 염도를 보이는데,
깊은 맛은 없었기 때문에
전반적으로 아쉬웠던 라멘
읽어주셔서 감사합니다.
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