[마포 합정] 우동 카덴 정보 및 후기

 kanzo의 신변잡기적 블로그 

서론 :

 

 

 

 

 

서울, 합정/홍대에 라멘 집은 많지만

우동집은 은근 없다오늘은 우동집, 우동 카덴을 찾아가 봤다. 

 

 

가게 정보

1. 개요 :  우동 카덴 / 토리텐 우동 

2. 위치 : 서울 마포구 양화로7안길 2-1(합정역 2번 출구 부근)

3. 영업 시간

    - 11:30 - 21:00

    - 4:40 - 17:30 브레이크타임 

    - 20:30 라스트오더 

    - 정기휴무 : 일

4. 가격 : 11,000원 

5. 웨이팅 여부 : 웨이팅 살짝, 손님이 많았지만 회전율이 높음 

6. 매장 크기 : 평범한 수준이나 좌석 밀도가 높아 좁게 느껴짐 

7. 화장실 : 매장 밖에 있음 

 

메뉴 및 후기

 

 

토리텐 우동 (11,000)

 

 

정석적인 구성 

 

면은 2~3번 정도 리필이 가능했던 듯

 

맺음말

 

대체로 아쉬움이 남는 가게

 

면은 기본은 하나,

사누끼 우동 특유의 탱탱한 식감을 기대했다면 좀 아쉬운 정도

토리텐(닭 튀김)은 튀김옷이 상당히 느끼해서 금방 물리는 맛이었고

다 먹기 힘들었다. 

 

일식 사누끼 우동 치고서라도 가격이 좀  쎈 곳이다. 

맛이 그 가격을 충족시켜주지는 못했다. 

 

 

읽어주셔서 감사합니다.