[마포 망원] 멘지 토리파이탄 라멘 정보 및 후기

 kanzo의 신변잡기적 블로그 

토리파이탄 전문점, 멘지

 

 

 

 

 

멘지는 닭 육수로 만든  토리파이탄 전문 라멘집이다. 

면으로 형상화한 로고가 인상적 

 

 

가게 정보

1. 개요 :  토리파이탄 라멘 맛집

2. 위치 : 서울 마포구 월드컵로11길 8 103호(망원역 2번 출구 부근 162m)

3. 영업 시간

    - 11:30 - 20:30

    - 15:00 - 17:30 브레이크타임 

    - 20:30 라스트오더 

    - 화요일 정기 휴무

4. 가격(할인) : 9,000원

5. 웨이팅 여부 : 좀 있는 편

6. 매장 크기 : 좁음, 바 형 

 

 

매장 내부

 

 

좁은 매장 

 

자가제면을 하는 듯 

 

 

 

 

 

 

후추와 더불어 고추 기름을 제공한다. 

 

 

 

 

종업원께서 친절하게 먼저 물어보시고 앞치마를 제공하여 주신다.

 

 

 

 

 

메뉴 및 후기

 

 

 

마늘 플레이크가 들어간 점이 특이하다. 

 

 

 

개인적 기호에 국물이 다소 심심하여 후추를 첨가했다. 

 

 

면은 적당히 꼬들하게 무난했다. 

 

차슈는 너무 부실하게 얇아서 아쉬웠다.  

 

 

파를 듬뿍 넣어준 점은 좋았는데 

 

 

반숙이 오버쿡되어 반숙이라 부르기 어려운 상태였다. 

 

 

 

맺음말

 

접객, 서비스는 좋았다. 

하지만 상기 이유들로 라멘은 아쉬웠다.

 

나중에 알았는데, 사장님이 바뀌었다고 한다. 

라멘 구성 자체도 미리 찾아 본 것과 차이가 있었다.  

원래는 아부리한 방울 토마토와 수비드 차슈도 있었던 것 같은데, 

찾아볼 수 없었다. 

 

파이탄의 명가였던 것 같은데, 

일신상의 사유로 너프가 진행된 것 같아 너무 아쉽다. 

 

 

 

읽어주셔서 감사합니다.