[플래티넘x디아블로] 데블즈 블러드 맥주 정보 및 후기

 kanzo의 신변잡기적 블로그 

맥주 종류 소개 : 레드 에일

 

• 유럽에서 기원
• 버터 스카치나 캐러멜화된 풍미
• 붉은 색을 낼 수 있게 해주는 특수 구운 몰트를 사용
• 일반적으로 ABV가 4.5-7% 
• 드라이, 호피한 피니쉬 

 

 

제조사 소개 : 플래티넘 크래프트 브루잉 컴퍼니

 

출처 : platinumbeer

• ‘50’평 소규모 맥주 제조장에서 ‘16년’만에 아시아 최대규모
• 2002년 주세법개정과 함께 문을 연 압구정 PLATINUM Micro Brewery는 7가지 맥주를 생산하는 유일의 Micro Brewery로
• 국내에서 최초로 Pale Ale을 생산했
• 세계 맥주 대회 75관왕

(플래티넘크래프트 홈페이지 참조)

 

 

맥주 정보

• 1. 제조사 : 플래티넘 크래프트 맥주 
• 2. 제조국 : 대한민국
• 3. 종류 : 레드 에일
• 4. 원재료 : 정제수, 맥아, 호프펠렛, 효모
• 5. 도수 : 6%ABV, 30IBU
• 6. 용량 : 500ml
• 7. 가격 : 편의점 기준 3,500원 정도

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맥주 사진 

 

 

CU 선입고라 하여 찾아갔는데 

운 좋게도 요즘 핫한 맥주는 동네 편의점에 다 입고됬다.

 

 

진짜 지옥의 맛을 보여줬다는 맥파이X디아블로 콜라보 병맥도 있다.

 

 

집에 가져가서 바로 마시려 했는데

다행히 냉장고에 있었다. 

 

 

 

캔입일도 비교적 최근

 

 

 

 

디아블로 특유의 폰트

 

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풍성한 거품

 

 

 

간단 후기

 

• 데블즈 블러드는 호밀(Rye)을 스페셜 몰트로 사용해 쌉쌀한 맛을 자아내는 레드 에일 맥주
• 도수가 좀 있음에도 알콜 쓴 맛 없는 편(IBU는 안 높음)
• 볶은 몰트의  구수하고 단 맛
• 약간 씁쓸하면서도 무겁지 않은 피니쉬
• 다 마시면 부즈는 어느 정도 올라옴
• 빡센 비주얼과 도수에 비해 가볍게 즐길 수 있는 맥주 

 

 

 

읽어주셔서 감사합니다.